Tête de poisson avec chili rouge mariné Hypophthalmichthys molitrix

Tête de poisson avec chili rouge mariné Hypophthalmichthys molitrix

Le processus de la tête de poisson est de tuer le poisson vivant, de le nettoyer, de le stériliser et de le sceller. Le processus des ingrédients est le poivre frais haché après avoir guéri le sac en plastique de stérilisation. Surveillance et numérisation des détecteurs de métaux répétés après l'emballage final. Le processus de production est propre et bien rangé et peut être consommé en toute sécurité.

Pour faire ce plat, vous aurez besoin d'une tête de poisson fraîche, de préférence à partir d'un gros poisson comme un mérou ou un vivaneau. La tête de poisson est nettoyée et assaisonnée de sel avant d'être placée dans un bateau à vapeur pour cuire. Pendant que la tête de poisson est fumante, vous pouvez préparer les poivrons rouges chauds en dés en les hachant finement et en retirant les graines si vous préférez une chaleur plus douce.
Une fois la tête de poisson cuite, retirez-la soigneusement du bateau à vapeur et transférez-la dans un plateau de service. Saupoudrez les poivrons rouges chauds en dés sur la tête de poisson, en vous assurant de le couvrir uniformément. Vous pouvez également arroser de la sauce de soja ou de l'huile de sésame sur le plat pour plus de saveur.
Servir la tête de poisson cuite à la vapeur avec des poivrons rouges chauds en dés chaud, le long du riz cuit à la vapeur et des légumes pour un repas complet et satisfaisant. Profitez des saveurs épicées et salées de ce délicieux plat!